Знаменитый китайский черный чай, пу эр шу, из уезда Пу эр провинции Юннань. Для этого сорта оставлены только типсы (нераспустившиеся почки) пуэрного дерева. На БСТКЧ этот сорт отметили как «более высокий стандарт по сравнению с императорскими и дворцовымии пуэрамии других поставщиков.
Температура заваривания: 90-95С
Время заваривания: 3-5 мин
Порция на 1 чашку: 3-5 г
Количество завариваний: 3
Рекомендуем: глиняный, чугунный, керамический или фарфоровый чайник